Branislav Lasab je súkromný podnikateľ.
Remeselné pivá objavil pri potulkách (pracovných cestách) Českom a Slovenskom, keď obiehal malé pivovary v rámci svojej práce. Zaujala ho pestrosť a autenticita týchto drobných pivovarov…
Časom sa začal zaujímať o ich výrobu a distribúciu.
Juraj Šulek je projektový manažér v banke.
Remeselné pivá objavil, keď si v pivotéke za rohom kúpil pivá, o ktorých chuti ani nevedel a tak ho to zaujalo, že začal premýšľať ako by aj on dokázal niečo také vytvoriť.
Nadchol sa pre ich výrobu, a tak sa veci pomaly dávali do pohybu.
Napokon na Vianoce 2017, keď sedeli pod stromčekom s pivom v ruke, objavili túto spoločnú vášeň a rozhodli sa začať si plniť sny.
A tak sa zrodil pivovar Schwager - dvaja švagrovia – jeden sen.