Sme nezávislý remeselný pivovar založený v roku 2019 Danielom Vopátom z Trnavy, bol posledným riaditeľom Hlohoveckého pivovaru. V roku 2011 sme obnovili výrobu prostredníctvom lietajúceho pivovaru. Hlohovčania si pivko opäť zamilovali, a to nás prinútilo vybudovať nový pivovar v Trakoviciach.
Pivo v ňom varí sládek Čeněk Meňhert od roku 2019 na 10 hl nemeckej automatickej varni.
Naším cieľom je robiť radosť milovníkom piva kvalitným, vynikajúcim, remeselným pivom podľa jedinečných receptúr.
Náš pivovar je zameraný hlavne na výrobu ležiakov, ale máme na výber aj vrchne kvasené pivá. Uprednostňujeme tradičnú výrobu nefiltrovaného a nepasterizovaného piva z Trnavských sladov a Žateckých chmeľov.
Pivovar sa nachádza v Trakoviciach blízko mesta Trnava. Tu, keď je človek smädný, tak sa používa veľmi často veta: "Som smadný ako tava", preto Smadná tava.
