Američan Matthew Wirtz spúšťa svoj americký sen na Slovensku. Ten za sebou nesie zaujímavý príbeh. Na Slovensko ho priviedla láska, musel však pre ňu niečo obetovať. Za morom nechal pivovar Bonfire Brewing v Colorade, ktorý spoluzakladal. Pivo však s jeho životom bolo vždy späté a tak sa rozhodol, že pivovar otvorí aj na Slovensku.
Pivovar s reštauračnou časťou nájdete v Rači. Jeho kapacita je nastavená pre viac ako 50 zákazníkov. „Dnes máme pripravených 10 výčapov, toto číslo však vieme navýšiť. Máme ambíciu, aby sme na výčape mali minimálne šesť našich pív. Verím však, že budeme mať v ponuke viac ako desať pív,“ nádeja sa. Pivo by chceli v Rači aj fľaškovať. Pivo od dUb Brewing si tak budete môcť kúpiť v klasickej tretinkovej (0,33 litra), ale aj americkej fľaši. Matthew totiž chce na náš trh uviesť aj 0,66 litrovú fľašu.
